İzmir lokması , Ege denizi incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, yağlı hamur parçalarının, balla şerbetlenmesi ve üzerine fındık serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle düğün günlerde ve kutlamalarda anlarda sıklıkla tüketilen bir çeşidi tatlıdır. Bu basit tarif, sevinçleri tatlandırmak iç